Biologia

Alimentos ricos em carboidrato, ferro e proteína

Todos os dias, ingerimos diversos alimentos que possuem carboidratos, ferro e proteína, entre outros nutrientes e gorduras. A dieta dos seres humanos pode ficar bastante balanceada, graças às informações que podemos acessar sobre os alimentos que consumimos.

Dependendo da nossa finalidade, é possível apostar em alimentos que cumpram funções que vão além do que apenas nos manter nutridos, podemos selecionar os alimentos que possuem mais carboidrato, aqueles que são ricos em ferro e os que são praticamente pura proteína. Cada tipo de alimento tem um efeito diferente no organismo. A proteína, por exemplo, ajuda na composição da massa muscular.

Alimentos ricos em carboidratos

Pão Francês, carboidrato

A sugestão é que os seres humanos ingiram, em média, cerca de 300 gramas de carboidratos por dia. Os carboidratos são, basicamente, açúcar e são indicados para quem está precisando de bastante energia rapidamente. Entre os alimentos ricos em carboidratos estão os seguintes:

  • Biscoito Maisena
  • Pão Francês
  • Macarrão
  • Batata
  • Arroz
  • Pão de Centeio
  • Farinha de mandioca

Alimentos ricos em ferro

Ervilha, ricos em ferro

A ingestão de alimentos com ferro também é muito importante para a saúde humana. A anemia é uma doença causada por causa da deficiência de ferro no organismo.

Em todas as idades é importante fazer o consumo regular de alimentos com ferro. Entre os alimentos que mais concentram ferro estão os seguintes:

  • Vitela
  • Carré
  • Cordeiro
  • Gema de ovo de galinha
  • Grão de bico
  • Ervilha
  • Pão de cevada
  • Lentilha
  • Agrião
  • Feijão

Alimentos ricos em proteína

Carne, proteína

A formação dos músculos depende da ingestão regular de proteínas, principalmente em pessoas que fazem atividade física regularmente, como, por exemplo, a musculação. Entre os principais alimentos que são fonte de proteína estão os seguintes:

  • Soja
  • Lentilha
  • Tofu
  • Arroz
  • Carne de frango
  • Carne de porco
  • Carne de gado
  • Ovo
  • Iogurte
  • Leite

Para ter uma alimentação saudável e equilibrada é preciso que todas essas categorias de alimentos sejam consumidas. Com o suporte de um nutricionista, fica mais fácil estabelecer uma rotina alimentar que garanta saúde, longevidade e bem-estar.