O gato é uma alegre dança crioula que se dança na Argentina antes de 1820 e que possivelmente chegou ao Peru.
Representa um discreto jogo amoroso onde o cavalheiro simula cortejar a dama e tratar de conquista-la, perseguindo-a; luz para ela as melhores mudanças de suas sapatos,realizando incríveis piruetas até obter sua resposta na coroação final. Esta dança pode ser dançada por um ou dois pares e foi, sem sombra de dúvidas, a mais popular dos bailes da planície igual ao Malambo.
Também é conhecido com outros nomes como: “Gato mis mis”, ‘mis mis” e “Perdiz”.

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