A agropecuária no Brasil tem uma grande importância para a economia nacional. A atividade é caracterizada pelo uso do ambiente rural e da terra para a criação de animais e plantação de hortifrúti. Normalmente, na agropecuária, a produção é feita em larga escala.
A relevância da agropecuária no Brasil é muito grande, mesmo sendo uma atividade considerada primária. A economia brasileira sempre foi condicionada ao desempenho da agropecuária, essa dependência é histórica.
Atualmente, a tecnologia é bastante usada na criação de animais de corte e no plantio de alguns tipos de grãos e hortaliças, melhorando a produtividade e aumentando a escala de produção.
Agora, o campo está mecanizado, conta com profissionais mais qualificados e maquinários modernos que auxiliam na realização de tarefas que, antes, eram feitas manualmente. Para preparar o solo, colher e abater animais, por exemplo, são usadas ferramentas de última geração e tecnologia.
Os produtos agropecuários brasileiros são consumidos no próprio país e enviados para várias partes do mundo. Entre os mais comprados pelo mercado interno estão os seguintes:
- Carne;
- Leite
- Verduras;
- Frutas;
- Ovos.
A exportação de produtos agropecuários brasileiros acontece principalmente com os seguintes produtos:
- Café;
- Cana-de-açúcar;
- Algodão;
- Soja;
- Milho;
- Carne bovina;
- Carne de frango;
- Carne suína.
Os números da agropecuária no Brasil são muito representativos, já que mais de 20% do PIB estão vinculados ao agronegócio. Somente em 2018, foram exportados mais de US$ 100 bilhões em produtos agrícolas e pecuários para diversos países do mundo. O Brasil ocupa hoje a liderança na exportação de muitos produtos agrícolas, como é o caso do milho e da soja, por exemplo.
Os latifúndios são muito comuns no Brasil, onde poucas pessoas possuem e controlam um grande espaço de terra produtiva, normalmente de produtos para serem exportados. Este é o caso do algodão, milho e soja, além do gado bovino.
A agropecuária no Brasil, em especial a latifundiária, recebe investimentos muito expressivos em tecnologia, agrotóxicos e alimentos transgênicos (geneticamente modificados), tudo isso em busca de melhorar a produtividade, reduzir perdas, aumentar a resistência contra pragas e aumentar o lucro.
Além dos latifúndios, existem os minifúndios, propriedades bem menores, controladas geralmente por um grupo de pessoas, para a produção de frutas, verduras e legumes, alimentos que costumam ser consumidos pelo mercado interno e distribuídos com o apoio de cooperativas.
Atualmente, por causa do consumidor mais consciente, diversos minifúndios estão investindo em alimentos orgânicos, produzidos sem agrotóxicos.
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