Conservacao dos alimentos

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Acompanhe os principais momentos da crise financeira global
Crise de 2008 Publicado pela Uol Economia - 29/09/2008 - 12h24 A derrocada financeira global teve início nos EUA em março de 2007, com a crise do "subprime", como é chamada a modalidade de empréstimos de segunda linh...
Autor: Uol Economia - Lido: 17467 Vezes - Estude mais em: História

Alimento versus calorias
Desde que a humanidade existe - pode recuar bastante, ao tempo do Australopitecus, por exemplo - que o organismo animal está adaptado à relação matemática existente entre alimentos e calorias. Todo mundo que tem um ping...
Autor: Fernando Antonio Carneiro de Carvalho - Lido: 15360 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Alimentos
A alimentação é a base para uma vida saudável, por isso é preciso equilibrar os alimentos diários, comendo a quantidade adequada de cada grupo. Para auxiliar numa alimentação saudável temos a pirâmide dos alimentos, elab...
Autor: Juliana Miranda, Grupo Escolar - Lido: 9611 Vezes - Estude mais em: Biologia

Alimentos contaminados
O consumidor brasileiro paga a maior carga tributária do mundo sobre a alimentação, mas está longe de ter um alimento de qualidade na mesa. 21,7% do preço dos alimentos correspondem a tributos, taxa recorde no mundo. ...
Autor: Desconhecido - Lido: 14946 Vezes - Estude mais em: Doenças

Calorias
As calorias fazem parte da nossa vida. Estamos sempre ouvindo este termo quando o assunto está relacionado à dieta, alimentação saudável e perda de peso. Na biologia, a caloria representa a energia, ou seja, o valor ener...
Autor: Juliana, GrupoEscolar - Lido: 12488 Vezes - Estude mais em: Biologia

Conservação da Energia Mecânica: Fundamentos Teóricos
Trabalho Como que você definiria trabalho? Provavelmente você responderia um esforço mental ou físico realizado por uma pessoa ou uma máquina. Não está errado, mas vamos ver como ficaria a definição de trabalho em mec...
Autor: Desconhecido - Lido: 19576 Vezes - Estude mais em: Física

Crise Energética
A Energia Solar no Contexto Urbano, Frente a Crise Energética Brasileira Com a crise anunciada, sobretaxas e ameaça de apagões têm feito vários brasileiros passarem a buscar soluções de emergência para diminuir o consum...
Autor: Desconhecido - Lido: 24032 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Desidratação e secagem de alimentos
A desidratação e a secagem de alimentos são importantes métodos de conservação. Esses processos são usados para prolongar o prazo de validade dos alimentos, fazendo com que eles possam ser guardados e armazenados por lon...
Autor: Juliana Miranda - Lido: 7187 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Desmatamento
O desmatamento é uma atividade que consiste em destruir áreas verdes, florestas e ecossistemas, derrubando árvores e criando espaços abertos para a exploração da terra para a pecuária, a agricultura e também para comerci...
Autor: Juliana Miranda - Lido: 56175 Vezes - Estude mais em: Geografia

Entenda a crise dos alimentos
A recente alta nos preços dos produtos agrícolas foi motivada por uma série de fatores conjugados e se tornou uma crise mundial. O maior temor, além da falta de suprimentos, é que cresçam as revoltas populares pela falta...
Autor: Folha Online - Lido: 10476 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Escurecimento Global
O termo escurecimento global vem sendo utilizado nas últimas décadas para descrever um fenômeno causado pela poluição. Esse termo está relacionado à redução de radiação solar que chega à superfície do planeta Terra. O e...
Autor: Juliana, GrupoEscolar - Lido: 12605 Vezes - Estude mais em: Biologia

Estações Ecológicas
Estações Ecológicas são unidades de conservação utilizadas para preservar a natureza e realizar pesquisas científicas. Nesse tipo de reserva, é proibida a visitação pública com fins turísticos. A exceção é para visitas d...
Autor: Juliana, Grupo Escolar - Lido: 5150 Vezes - Estude mais em: Geografia

Glicídios
Por Juliana Miranda Resumo sobre Glicídios Os Glicídios são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles também são chamados carboidratos e desempenham uma função energética. Os Glic...
Autor: Juliana e Cristina - Lido: 64234 Vezes - Estude mais em: Biologia

História da conservação dos alimentos
A conservação dos alimentos surgiu com a civilização. O homem pré-histórico logo ce-do compreendeu que deveria guardar as sobras de alimentos dos dias de fartura, para os tempos de escassez. Os primeiros métodos de con...
Autor: Desconhecido - Lido: 104439 Vezes - Estude mais em: Química

Leis das Transformações Químicas
A observação de muitas reações químicas ao longo do tempo revelou um certo número de consistências conhecidas por leis das transformações químicas. A primeira dessas leis foi anunciada por um químico francês, A.L. Lavoi...
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Leis Ponderais
Lei de Lavoisier ou Lei da conservação da massa: em uma reação química que se processa em um sistema fechado, a soma das massas dos reagentes é igual a soma das massas dos produtos. Lei de Proust ou Lei das proporç...
Autor: Desconhecido - Lido: 9019 Vezes - Estude mais em: Química

O que é o Colesterol e como evitar seus excessos
O Colesterol é uma substância lipídica que pode ser encontrado tanto na carne de animais e seus derivados (colesterol exógeno) como sintetizada no organismo pelo fígado (colesterol endógeno) . Normalmente o colesterol é ...
Autor: Desconhecido - Lido: 10049 Vezes - Estude mais em: Doenças

Origem do fogão
O fogão é uma das invenções mais antigas da história. Os primeiros fogões surgiram na Idade Antiga, depois que o homem começou a controlar o fogo. Esse fogão primitivo era improvisado em buracos no chão. Com o passar do...
Autor: Juliana Miranda - Lido: 2037 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Pirâmide Alimentar Infantil
A alimentação de crianças e adolescentes precisa ser balanceada, com alimentos especiais que englobem todos os grupos alimentares. O ideal é procurar uma nutricionista especializada em alimentação infantil para sanar pro...
Autor: Grupo Escolar - Lido: 44847 Vezes - Estude mais em: Biologia

Quais os melhores alimentos para o coração?
Uma alimentação saudável é capaz de baixar os níveis de colesterol e açucares no sangue. A longo prazo, isso pode ser muito bom para o coração. Então, aposte em hábitos saudáveis de vida e uma alimentação balanceada. Vej...
Autor: Juliana Miranda, Grupo Escolar - Lido: 4980 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Química Alimentar - Carboidratos - Lipídios - Proteínas
CARBOIDRATOS: Carboidratos abrangem um dos grandes grupos de biomoléculas na natureza,além de serem a mais abundante fonte de energia. A designação inicial de carboidratos ocorreu por serem hidratos de carbono.Eles pode...
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Química Clássica
A química começa a se constituir como ciência a partir do século XVII. A aplicação do método experimental e o aperfeiçoamento dos instrumentos de medidas aumentam os conhecimentos sobre a estrutura e comportamento dos ma...
Autor: Desconhecido - Lido: 13934 Vezes - Estude mais em: Química

Salga processo de conservação
A salga é um processo utilizado para a conservação de alimentos. Esta técnica é feita à base de sal, uma substância que tem a capacidade de absorver umidade e, por isso, é eficiente para aumentar a durabilidade de alimen...
Autor: Grupo Escolar - Lido: 3700 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Sociedade: A Grande Massa Falida
O que poderíamos entender por uma sociedade justa? Poderíamos dizer que uma sociedade justa é aquela que vela pelos seus filhos mais necessitados, contribuindo com os recursos necessários e oferecendo-lhes as condições p...
Autor: Rosana Madjarof - Lido: 7137 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Unidades de Conservação (UCs)
São espaços ambientais que têm importantes características naturais e são legalmente instituídos pelo Poder Público com objetivos de conservação. Possuem limites definidos e existem sob um regime especial de administraçã...
Autor: Desconhecido - Lido: 8115 Vezes - Estude mais em: Fatos Gerais

Usos do Solo
Chamamos de solo vegetal a camada que, em determinadas regiões, reveste a superfície da Terra e é rica em elementos nutritivos. Desta amada dependemos para a produção de alimentos. Um tipo de solo é caracterizado não ...
Autor: Maria Eduarda Ferreira - Lido: 27054 Vezes - Estude mais em: Geografia


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